Фрикадельки с овощами

• Фарш  — 500 Грамм
• Капуста брюссельская  — 100 Грамм
• Смесь овощей  — 100 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Яйцо  — 1 Штука
• Сметана  — 3 Ст. ложки
• Рис  — 2 Ст. ложки

Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!

Описание приготовления:

Для приготовления фрикаделек с овощами я беру какую-нибудь овощную смесь, в этот раз была гавайская. Шарики стараюсь делать поменьше, зато их больше получается. В этот раз делала фрикадельки из свиного фарша, а готовила в мультиварке, хотя и в глубокой кастрюле их приготовить тоже можно. Смотрим рецепт.
Количество порций: 3-4

Фарш смешала с отварным рисом, яйцом, специями и добавила лука мелко порезанного. Сформировала фрикадельки.
Капуста у меня была замороженная.

В чашу мультиварки налить немного масла, выложить фрикадельки и капусту.

Добавить овощную смесь.

Посолите, поперчите и сбрызнете сметаной. Ставим режим «Экспресс» или «Тушение».
Готовые фрикадельки с овощами можно подать со спагетти или картофелем. Приятного аппетита!