- Мясо — 400 Грамм
- Лук репчатый — 2-3 Штук
- Морковь — 4-5 Штук
- Гречка — 0,5 Килограмма
- Специи — По вкусу (перец, зира)
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Если у вас большая семья и вы любите гречку, этот рецепт — то, что вам нужно! Плов готовится не из привычного риса, а из гречки, с помощью мультиварки. Ароматный и сытный он подойдет на обед или ужин!
Описание приготовления:
Приготовим плов из гречки в мультиварке в домашних условиях. Сперва нужно обжарить мясо с луком, затем добавляется морковь, вливается вода и блюдо тушится 30 минут. В конце добавляется гречка и специи. Плова хватает на 4-5 порций для взрослых людей. Удачи!
Количество порций: 4-5
Включите мультиварку в режим «Жарка» на 30 минут. Влейте растительное мясо, добавьте мясо, порезанное кубиками, и обжаривайте его пока не поменяет цвет, затем добавьте порезанный полукольцами лук. Жарьте до золотистости лука.
Морковь нарежьте тонкой соломкой, добавьте в мультиварку и жарьте до мягкости. Залейте 3 стакана воды, поставьте режим «Тушение» на 30 минут. После чего добавляем гречку и готовим в том же режиме еще 30 минут.
Приятного аппетита!
