- Свинина — 500 Грамм
- Картофель — 800 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Сметана — По вкусу
- Специи — По вкусу
Если вы все еще не придумали, как удивить любимого, или просто разнообразить свое обеденное меню, тогда рекомендую приготовить такую вкусную запеканку со свининой. Получается очень вкусно и сытно!
Описание приготовления:
У меня просто-таки нет сомнений, что данное блюдо вам придется по душе. Ведь этот рецепт приготовления запеканки со свининой во-первых, простой, во-вторых, бюджетный (ведь все ингредиенты есть у каждого дома), и в-третьих, безумно удачный в плане вкусовых качеств. Поэтому расскажу, как сделать запеканку со свининой, и надеюсь, вы такое сытное и ароматное блюдо оцените по достоинству!
Количество порций: 5-6
1. Мясо режем кусочками, солим, перчим, и обжарим на растительном масле до румяной корочки. Сок, который выделился, сливаем отдельно и смешаем его со сметаной.
2. Выкладываем в форму для запекания сначала обжаренное мясо, потом слой измельченного лука, а потом выкладываем слоями картофель.
3. Солим, перчим картофель, и заливаем сверху полученным сметанным соусом. Отправляем запекаться в хорошо разогретой духовке.
4. Когда даже верхний картофель уже зарумянится и будет мягким, — можно блюдо выключать и подавать!
