Котлета натуральная из свинины

Котлета натуральная из свинины Вторые блюда
Котлета натуральная из свинины


  • Свинина  — 500 Грамм
  • Лук  — 100 Грамм
  • Мука  — 100 Грамм
  • Лимон  — 0.5 Штуки
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Специи  — По вкусу


Делюсь с вами очень оригинальным, и в то же время простым рецептом котлеты натуральной из свинины. Делается она в виде косичек, обжаривается в муке и маринуется с луком. Интригует? Давайте пробовать!

Описание приготовления:

Вообще, кто как любит, конечно, но хочу сказать, что мой мужчина был в дичайшем восторге, когда я приготовила такую котлету натуральную из свинины в домашних условиях на завтрак! Хотя вот лично я не привыкла так плотно завтракать, но мужчины есть мужчины, у них гастрономических правил и законов нет! Так что расскажу и вам, как сделать котлету натуральную из свинины, а вы уж сами решите, куда, кому и как подавать такую вкусняшку!
Количество порций: 5-6

Котлета натуральная из свинины - фото шаг 1
1. Лук измельчим полукольцами и отправим в миску, где будет мариноваться мясо. Туда же — сок половины лимона, специи и горчицу. Перемешаем.

Котлета натуральная из свинины - фото шаг 2
2. Мясо чуть отбиваем, натираем специями на свое усмотрение.

Котлета натуральная из свинины - фото шаг 3
3. Теперь каждый кусочек разрезаем на три части (не до конца), и заплетаем косичкой.

Котлета натуральная из свинины - фото шаг 4
4. Складываем в миску с маринадом, и оставим на полчаса.

Котлета натуральная из свинины - фото шаг 5
5. А теперь каждую косичку обмакиваем в муку и отправим на сковороду с разогретым растительным маслом.

Котлета натуральная из свинины - фото шаг 6
6. Теперь наши котлеты готовы! Можно подавать!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт