- Кижуч — 2 Штуки
- Лимон — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Мацонез — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
Это рецепт приготовления рыбы кижуч, запеченной в духовке для ленивых. Готовить очень просто и быстро.
Описание приготовления:
Чтобы вкусно приготовить рыбу кижуч, запеченную в духовке, необходимо хорошо ее почистить и распотрошить как можно аккуратнее, чтобы не задеть мочевого пузыря.
Количество порций: 2-3
Рыбку чистим, потрошим — в общем, обрабатываем по всем правилам. По окончании разрезаем ее поперек на несколько кусков.
Между кусками филе вставляем нарезанные кольцами помидоры и лимоны. Натираем филе специями и солью.
Смазываем рыбу майонезом.
Посыпаем тертым сыром.
Запекаем рыбу в духовке при температуре 250 градусов, пока сырная начинка не приобретет румяного оттенка.
