Мамалыга из кукурузной крупы

Мамалыга из кукурузной крупы Вторые блюда
Мамалыга из кукурузной крупы


  • Кукурузная крупа  — 1 Стакан
  • Вода  — 3 Стакана
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки


Густая кукурузная каша интересна на вкус и обладает весьма полезными свойствами. Предлагаю разнообразить ваше меню.

Описание приготовления:

Мамалыга очень популярна в Молдавии, Румынии, Западной Украине да и на Кавказе ее варят достаточно часто. Эта каша из кукурузной крупы или муки очень питательна и полезна. Рецепт приготовления мамалыги из кукурузной крупы достаточно прост. Предлагаю вам испробовать рецепт и приготовить мамалыгу.

1. Ставим на огонь необходимое количество воды, солим.

2. Когда вода закипит, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпаем кукурузную крупу.

3. Варим минут 20-25. Кашу приходится все время мешать — в этом основная трудность приготовления мамалыги.

Подаем кашу к столу с поджаренными шкварками, с мясной подливкой, с брынзой — кому как нравится. приятного аппетита!

Количество порций: 2

средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 49


Рекомендуем рецепты:
Котлеты из риса и грибов

Рассольник без перловки

Нежный рисовый суп с курицей и шпинатом

Полезный омлет с овсянкой

Вкусная манная каша на молоке

Кукурузная каша с тыквой в духовке
Кукурузная каша с тыквой в духовке
Кукурузная каша на молоке для ребенка
Кукурузная каша на молоке для ребенка
Полента с лангустинами
Полента с лангустинами
Каша кукурузная на молоке с сыром
Каша кукурузная на молоке с сыром
Каша с сухофруктами в мультиварке
Каша с сухофруктами в мультиварке
Кукурузная каша на молоке
Кукурузная каша на молоке
Мамалыга в мультиварке
Мамалыга в мультиварке
Кукурузная каша в горшочке
Кукурузная каша в горшочке

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги

+ Создать кулинарную
книгу

ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK



Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за
данный рецепт?

ОТМЕНА


Сказать спасибо автору

Оцените рецепт