- Гречка — 1 Стакан
- Фарш — 500 Грамм
- Луковица — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Хлеб — 1-2 Ломтиков
- Молоко — 50 Миллилитров
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Если у вас есть универсальный кухонный помощник, то гречка с котлетами в мультиварке — это отличный вариант полноценного обеда или ужина. Данное блюдо прекрасно подойдет для детей и взрослых.
Описание приготовления:
Гречка с котлетами в мультиварке — это простое, вкусное и низкокалорийное блюдо. Его приготовление не займет много времени, ведь основной процесс возьмет на себя техника.
Количество порций: 5
1. Рецепт приготовления гречки с котлетами в мультиварке следует начать с фарша. Сперва необходимо замочить хлеб в молоке (или в воде) на некоторое время.
2. Луковицу очистить и нарезать небольшими кубиками (можно пропустить через мясорубку).
3. Мясо (свинину или говядину) вымыть и просушить. Нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Добавить к нему нарезанный лук, размоченный хлеб (вместе с молоком), посолить и поперчить по вкусу.
4. Фарш тщательно перемешать и оставить на 5-10 минут.
5. Сформировать небольшие котлетки и выложить их в форму мультиварки для приготовления на пару.
6. Гречневую крупу промыть, отправить в чашу мультиварки и залить холодной водой. Немного присолить.
7. Готовить это блюдо в режиме «гречка». Через 1 час гречка с котлетами в мультиварке в домашних условиях будет готова. Это полноценный обед или ужин, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.
