- Вода газированная — 850 Миллилитров
- Вода — 150 Миллилитров
- Сахар тростниковый — 50 Грамм
- Корень имбиря — 25 Грамм
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Куркума — 1-2 Чайных ложек
- Мята — 4 Штуки (веточки)
- Лимон — 1,5 Штуки
Делюсь рецептом освежающего лимонада с куркумой. Готовится он легко и просто. Напиток получается ароматным, бодрящим, слегка пряным, а куркума придает ему яркий насыщенный желтый цвет.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лимонад с куркумой. Если вкус куркумы для вас непривычен, ее можно добавить меньше. Количество сахара тоже регулируйте по вкусу. Можно заменить его на сироп топинамбура, а вместо мяты использовать чабрец или тимьян. Подавать лимонад можно охлажденным, с кубиками льда и дольками лимона.
Количество порций: 4
Подготовьте все ингредиенты.
Влейте в небольшую кастрюлю воду и доведите до кипения. Добавьте сахар, куркуму, мелко порезанный корень имбиря и листья мяты. Проварите на медленном огне 5-7 минут. Полностью остудите.
Процедите сладкий сироп через сито или марлю.
Выжмите из 1 лимона сок, а половинку нарежьте на тонкие дольки.
Соедините в кувшине сладкий сироп и лимонный сок.
Влейте газированную воду.
Перед подачей добавьте пару ломтиков лимона и лед. Лимонад с куркумой готов!
