- Куриное филе — 600 Грамм
- Панировочные сухари — 70 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
- Масло для жарки — 30 Миллилитров
- Майонез — 2 Ст. ложки
Куриные отбивные в панировочных сухарях получаются вкусными с хрустящей корочкой. Это блюдо часто готовили в моей семье, так как все были страшно заняты на работе, а поесть любили вкусно и сытно.
Описание приготовления:
Куриные отбивные в панировочных сухарях — вкусный быстрый ужин или обед. Я часто в холодильнике в контейнере держу отбитые замаринованные грудки. В будний день после работы трачу всего 10 минут, чтоб приготовить ужин — вот, собственно, в чем главный плюс рецепты куриных отбивных в панировочных сухарях. Советую отбивные делать тонкими. Дети очень любят их из-за золотистой хрустящей корочки. Пробуйте, успехов! 😉
Количество порций: 4
Приготовить продукты.
Филе порезать крупными кусочками, отбить.
Посолить, поперчить, намазать майонезом, обвалять в сухарях.
Жарить 5-7 минут на сильном огне.
Приятного аппетита!