Брокколи с куриной грудкой

• Брокколи  — 1/2 Штуки
• Куриная грудка  — 1 Штука
• Морковь  — 2 Штуки
• Чеснок  — 1 Зубчик
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
• Специи  — — По вкусу
• Соль  — — По вкусу
• Перец  — — По вкусу

Это низкокалорийное и полезное блюдо является любимым в нашей семье. Готовится оно в два счета, витаминов в нем — не сосчитать, при этом, очень красиво выглядит на тарелке. Рекомендую!

Описание приготовления:

Рецепт брокколи с куриной грудкой очень прост, однако блюдо получается — великолепное. Если никогда не готовили брокколи, то этот рецепт будет хорош для ознакомления. Если же вы знаете вкус этого овоща, то наверняка согласитесь, что с курицей он сочетается великолепно.

Итак, приготовить брокколи с куриной грудкой можно следующим образом:

1. Мелко нарежьте лук и чеснок (чеснок можно пропустить через пресс).

2. Нагрейте в неглубокой сковороде оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, обжарьте. Далее в сковороду выложите порезанную тонкими полукольцами морковь и капусту брокколи. Закройте крышкой и тушите на среднем огне.

3. Пока овощи тушатся, нарежьте филе куриной грудки небольшими кубиками и добавьте их к овощам.

4. Затем все переложите в кастрюлю. Тушите до готовности около 20 минут. По мере необходимости, можно добавить оливкового масла.

5. За 5 минут до готовности добавьте свои любимые специи.

Приятного! 😉
Количество порций: 1

Куриная грудка, запеченная в духовке

Отварные куриные грудки

Курица отварная

Куриная грудка с овощами в мультиварке

Куриная грудка на кости

Куриная грудка на пару

Куриная грудка в грибном соусе

Куриная грудка в сливочном соусе