Картошка с сыром в микроволновке

Картофель — 500 Грамм
Молоко — 1/4 Стакана
Масло сливочное — 2 Ст. ложки
Твердый сыр — 50 Грамм
Чеснок — 1 Зубчик

О вкусе этого блюда упоминать не приходиться — не зря оно такое любимое во многих семьях. Но вот как приготовить картошку с сыром в микроволновке, чтобы получилась та аппетитная корочка — читайте!

Описание приготовления:

Ингредиенты для этого простого рецепта картошки с сыром в микроволновке найдутся в каждом доме, готовится оно легко и быстро, а это ли не повод его приготовить?

Рецепт:

1. Начнем с подготовительного этапа. Здесь он крайне прост — картошку чистим и нарезаем кружками, сыр трем на терке, а чеснок мелко режем.

2. Теперь подготовленную посуду для запекания смажем немного маслом, и присыпаем нашим измельченным чесноком.

3. Слой за слоем выкладываем наш картофель, пересыпая каждый слой с солью и перцем, или вашими любимыми специями.

4. Теперь вливаем поверху молоко, красиво выкладываем твердый сыр и кусочки сливочного масла по периметру. В этом-то как раз и заключается секрет волшебной сливочной корочки, которая не всегда получается красивой.

5. Вот и все! Отправляем в микроволновку на 15 минут на средней мощности под крышкой, а потом еще пять минут без крышки. Украшаем и подаем к столу — потрясающий аромат сбивает с ног, будьте готовы.

Картошка с сыром в микроволновке в домашних условиях получается не слишком жирной, и с замечательной сырной корочкой, которой обычно сложно добиться, готовя в духовке или на плите. Так что очень рекомендую, сама в восторге от этого простого рецепта картошки с сыром в микроволновке.
Количество порций: 3

средняя оценка: 4.4, всего
голосов: 33

Рекомендуем рецепты:
Куриные голени по-мексикански с острой сальсой и тортильями

Салат из помидоров с луком

Пирожки с черемшой

Холодный суп с огурцом

Суп с морепродуктами на овощном бульоне