Гречка с печенью в мультиварке

• Гречка  — 2 Стакана (мультистакана)
• Вода  — 4 Стакана
• Куриная печень  — 500 Грамм (или какую-нибудь другую печень)
• Лук  — — Штук
• Морковь  — 1 Штука
• Соль  — — По вкусу

Быстро, вкусно, полезно, недорого — все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто.

Описание приготовления:

Печень — очень нежный продукт, который требует внимательной термической обработки. Слишком долгого приготовления печень не терпит, прекращаясь в резиновую.

Гречка с печенью в мультиварке готовится просто, главное правильно приготовить печень. Она должна не пережариться, прежде чем начать тушиться с гречкой. Прямо в мультиварку можно добавлять немного сливочного масла или сметаны. Итак, представляю пошаговый рецепт:

1. Нарезаем лук, морковь натираем на средней терке, куриную печень режем на небольшие куски. Кстати, можно брать и другую печень — говяжью или свиную.

2. Отправляем лук, морковь и печень в кастрюльку мультиварки, предварительно налив в нее пару ложек растительного масла. Тушим на режиме “Выпечка” в течение 10-15 минут.

3. После этого в мультиварку кладем 2 стакана промытой гречки и заливаем ее 4 стаканами горячей воды. Солим и добавляем любимые специи. Готовить нужно на режиме “Гречка” 30 минут.

4. Подавать гречку, тушеную с печенью следует со сметаной или белым соусом. Приятного аппетита!
Количество порций: 2-3

Курица с гречкой в мультиварке

Гречка с тушенкой и грибами

Гречка с тушенкой в мультиварке

Печень с картошкой в мультиварке

Гречка со свининой в мультиварке

Суп с гречкой в мультиварке

Гречка с сосиской в мультиварке

Гречка с мясом в мультиварке