Цыплята жареные

Цыплята жареные

На чтение 1 мин Просмотров 5 Опубликовано 10 января, 2023

Цыпленка — 2 Штуки
Соль и перец — По вкусу
Петрушки — 2 Ст. ложки
Морковь — 1 Штука
Лимонного сока — 1 Чайная ложка
Сливочное масло — По вкусу
Головка чеснока — 1 Штука

Рецепт приготовления жареных цыплят.

Описание приготовления:

Жареных цыплят хорошо подавать с рассыпчатым вареным рисом, помидорами, маринованным луком и томатным соусом.

Приготовление:

Разделить цыплят на 2 части и слегка отбить. Смешать в миске соль, перец, тертую морковь, измельченную петрушку и лимонный сок. Натереть полученной смесью цыплят, выложить в миску, накрыть и поместить сверху груз. Поставить в холодильник на 3 часа. Разогреть сливочное масло в большой сковороде. Обжарить цыплят под крышкой до коричневого цвета. Готовых цыплят посыпать измельченным чесноком.

Количество порций: 6

средняя оценка: 4.6, всего
голосов: 5

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Жареные окорочкa

Курица с орегано

Котлеты с индейкой и овощами

Ближневосточный плов с курицей и помидорами

Салат «Цезарь» с легкой заправкой