Капуста с грибами

Капуста с грибами

На чтение 2 мин Просмотров 8 Опубликовано 10 января, 2023

Вилок капусты — 1 Штука
Моркови — 2 Штуки
Луковица — 1 Штука
Грибов — 750 Грамм
Томатная паста — По вкусу

Рецепт приготовления тушеной капусты с грибами, морковью и репчатым луком.

Описание приготовления:

Тушеная капуста с грибами – это вкусный, питательный и низкокалорийный гарнир. Капуста хорошо сочетается со всевозможным мясом — сосисками, котлетами, свининой, говядиной и т.д. В пост тушеную с грибами капусту можно подавать как самостоятельное блюдо.

Приготовление:

Нашинковать капусту. Натереть морковь на терке с крупными отделениями. Нарезать репчатый лук кубиками. Промыть грибы и обжарить до готовности. Разогреть растительное масло в большой сковороде. Добавить капусту, морковь и лук и обжарить. Развести томатную пасту небольшим количеством воды и добавить в капусту. Посолить и тушить до готовности. Готовую капусту перемешать с жареными грибами и сразу же подавать.

Количество порций: 4

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 5

Рекомендуем рецепты:
Испанская тортилья

Щи из морской капусты

Баклажаны «Летняя ночь»

Салат с белым куриным мясом, огурцом и яичными блинчиками

Гороховое пюре