Курица с лимоном и чесночным хлебом

На чтение 2 мин Опубликовано 8 января, 2023

Оливкового масла — 3 Ст. ложки
Чеснока — 2 Штуки
Соль и молотый перец — — По вкусу
Куриных котлет — 650 Грамм
белого хлеба — 4 Ломтика

Рецепт приготовления куриных котлет на гриле с лимоном и чесночными тостами.

Описание приготовления:

Нагреть гриль до высокой температуры. Слегка смазать решетку маслом. Пропустить 1 зубчик чеснока через пресс и выложить чесночный фарш в неглубокую посуду. Добавить лимонный сок, 1 столовую ложку масла, соль и перец. Добавить куриные котлеты. Дать постоять при комнатной температуре не менее 5 минут (или до 30 минут).

Смазать ломтики хлеба с обеих сторон оставшимися 2 столовыми ложками масла, приправить солью и перцем. Обжарить хлеб на гриле около 1 минуты с каждой стороны. Раз резать оставшийся зубчик чеснока пополам и натереть им поджаренный хлеб. Обжарить куриные котлеты на гриле от 1 до 3 минут с каждой стороны. Подавать котлеты с чесночным хлебом и дольками лимона
Количество порций: 4

средняя оценка: 4.4, всего
голосов: 7

Рекомендуем рецепты:
Салат с консервированным перцем

Ленивый яблочный штрудель

Курица по-милански

Абрикосовое варенье

Пирог с яблочным джемом