Свинина с абрикосом по-азиатски

• Соуса терияки  — 3 Ст. ложки
• Горчицы  — 2 Ст. ложки
• Молотого имбиря  — 1 Чайная ложка
• Растительного масла  — 1 Ст. ложка
• Свиные отбивные  — 4 Штуки
• Соли  — 1/8 Чайных ложки
• Черного перца  — 1/8 Чайных ложки
• Зеленой фасоли  — 220 Грамм
• Тонких макарон  — 220 Грамм
• Зеленых лука  — 2 Штуки
• Поджаренного кунжута  — 1 Ст. ложка

Рецепт приготовления свиных отбивных с абрикосовым джемом, соусом терияки, зеленой фасолью и макаронами.

Описание приготовления:

В средней миске перемешать абрикосовый джем, соус терияки, горчицу и имбирь. Отложить в сторону.

Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Приправить свиные отбивные солью и перцем и жарить 2 минуты с каждой стороны. Вылить 1 столовую ложку смеси абрикоса над каждой отбивной и жарить под крышкой на слабом огне в течение 6 минут.

Между тем в большой кастрюле довести слегка подсоленную воду до кипения. Добавить фасоль и варить 3 минуты. Добавить макароны и варить еще 2 минуты.

Слить воду и выложить макароны с фасолью в большую миску. Отложите 1 / 4 чашки абрикосовой смеси. Оставшуюся смесь перемешать с макаронами. Украсить зеленым луком и кунжутом.

Подавать макароны со свиными отбивными и абрикосовым соусом сверху.

Количество порций: 4

Чо-коги погым

Тушеная печень

Жареная свинина с грибами

Свинина с перцем и помидорами

Шашлык из свинины с ананасом и рисом

Бульгоги из свинины

Запанированные свиные отбивные с горчицей

Свинина с брокколи и ананасами