Жареный цыпленок с чесноком

• Цыпленок  — 1 Штука
• Чеснок  — 6 Зубчиков
• Розмарин свежий  — — По вкусу
• Орегано свежий  — — По вкусу
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
• Соль  — 1 Чайная ложка
• Черный перец молотый  — 1/2 Чайных ложки

Жареный цыпленок с чесноком — невероятное простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которым можно накормить целую семью. Пошаговый рецепт жареного цыпленка с чесноком поможет вам в приготовлении!

Описание приготовления:

Если вы еще не пробовали запекать целого цыпленка с чесноком в духовке, вы многое потеряли. Это — очень простое в приготовлении блюдо, которым можно накормить целую семью (конечно, если ваша семья не состоит из 20 человек). Возни во время приготовления — минимум, а подать такого цыпленка не стыдно даже на праздничный стол. Вкус получается изумительный, а уж аромат — поверьте мне… чеснок + оливковое масло + свежая зелень делают свое дело 🙂 В общем, рекомендую попробовать — по-моему, это один из самых удачных способов запекания целого цыпленка или курицы. Итак, простой рецепт цыпленка с чесноком в духовке! 😉
Количество порций: 6

Разогрейте духовку до 200 градусов. Цыпленка хорошенько промойте, дайте ему обсохнуть. Мелко нарубите чеснок.

Смешайте измельченный чеснок, свежую зелень, оливковое масло, соль и перец.

Приблизительно половину получившейся смеси добавляем внутрь цыпленка. Туго связываем ножки цыпленка пищевой ниткой.

Под кожу цыпленка добавляем еще немного чесночной смеси.

Оставшейся смесью натираем цыпленка снаружи. Ставим в разогретую духовку и запекаем до готовности — в зависимости от величины цыпленка, от 50 до 70 минут.

Готового цыпленка достаем из духовки, слегка остужаем и подаем к столу.

Приятного аппетита! 😉