- Окорочка куриные — 2 Штуки
- Масло сливочное — 2 Чайных ложки
- Приправа «Перец с лимоном» — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Фольга — 1 Штука (лист)
Любите курицу? Тогда вот вам очень простой и диетический рецепт, как приготовить окорочка, запеченные в духовке. Весь секрет превосходного аромата этого блюда кроется в одном ингредиенте. Смотрите!
Описание приготовления:
Перед подачей таких окорочков я предпочитаю присыпать их мелко нарубленной петрушкой. Если окорочки у вас большие, то их можно разделить острым ножом на 2 части, тогда у вас получится 4 порции этого восхитительного мяса. Оно просто тает во рту и, как я говорила, обладает действительно потрясающим ароматом.
Количество порций: 4
Свежие окорочка хорошо промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Натираем их сливочным маслом, солим по вкусу, присыпаем приправаой «Перец с лимоном». В этой приправе кроется секрет аромата блюда. Кладем мясо в форму.
Духовку разогреваем до 160 градусов. Форму с окорочками плотно укрываем фольгой и отправляем в духовку на час. Через час получатся такие бледные окорочка. Они готовы, но еще не очень аппетитно выглядят.
Включаем духовку на максимальную мощность, снимаем фольгу и печем окорочка еще минут 10. Как только появилась золотистая корочка, вынимаем блюдо и подаем.
