Варенье из фиников с лимоном

Варенье из фиников с лимоном Рецепты заготовок
Варенье из фиников с лимоном


  • Финики  — 350 Грамм
  • Лимон  — 1/2 Штуки
  • Сахар  — 1/2 Стакана
  • Вода  — 1 Стакан


Рецепт, как приготовить варенье из фиников с лимоном, очень необычный и, я бы даже сказала, непривычный. Но получается варенье очень классное, с насыщенным вкусом и таким же ароматом.

Описание приготовления:

Конечно, такого варенья много не съешь, но с печеньем да к чаю — самое оно. Варенье из фиников и лимона, как по мне, получается очень сладким, поэтому в следующий раз сахара я буду класть меньше, а может, и вовсе обойдусь без него. Итак, читайте мой рецепт, как приготовить варенье из фиников с лимоном, и обязательно пробуйте!
Количество порций: 6

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 2
Сахар всыпьте в воду и доведите до кипения, чтобы сахар полностью растворился.

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 3
Финики очистите от косточек, можно немного нарезать, но я просто разламывала финики на части, когда вынимала косточки.

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 4
Отправьте финики в сироп. С половины лимона снимите кожуру и нарежьте мякоть. Добавьте лимон к финикам. Перемешайте и варите на медленном огне, пока масса не загустеет.

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 5
Варенье получится достаточно однородным, густым, но все же с кусочками фиников и лимона. Можно оставить варенье в таком виде, а можно измельчить его с помощью блендера и превратить в джем.

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 6
Вот таким получается варенье из фиников и лимона измельченное.

Варенье из фиников с лимоном - фото шаг 7
Очень вкусно! Попробуйте!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт