- Пшенная крупа — 75 Грамм
- Вода — 230 Миллилитров
- Молоко — 170 Миллилитров
- Масло сливочное — 15 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — По вкусу
Предлагаю базовый способ приготовления пшенки на молоке. Каша получается нежной, сливочной и очень вкусной. Отлично подойдет для завтрака. Понравится и детям, и взрослым.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пшенную кашу на молоке. Молоко лучше выбирать пожирнее. Количество сахара регулируйте на свой вкус или используйте заменители. Подавать кашу можно со свежими фруктами, ягодами и орешками.
Количество порций: 1
Подготовьте все ингредиенты.
Пшенную крупу переберите. Затем переложите в миску и залейте водой, промывайте до прозрачности.
Переложите пшено в кастрюлю. Залейте чистой водой. На сильном огне доведите до кипения. Посолите и добавьте сахар.
Готовьте на сильном огне, пока вода не выпарится. Пенку снимайте ложкой.
Влейте в кастрюлю подогретое молоко. На среднем огне варите кашу 5 минут, затем убавьте до минимального и готовьте, пока каша не загустеет.
В конце добавьте сливочное масло. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
Пшенная каша на молоке готова, приятного вам аппетита!
