- Абрикосы — 6-8 Штук
- Лимон — 1 Долька
- Апельсин — 2 Дольки
- Сахар — 1/3 Стакана
Сегодня я вам предлагаю приготовить одну из самых популярных заготовок в этом сезоне — «Фанта» из абрикосов на зиму. Такой напиток точно понравится многим, особенно детки будут в полном восторге.
Описание приготовления:
Зимой подавать напиток к столу можно к любому приему пищи, особенно хорошо он будет смотреться на праздничном столе. Фанта из абрикосов имеет очень приятный вкус, насыщенный и яркий. Сами абрикосы также получаются очень вкусными и их можно добавлять к десертам. Берите рецепт на заметку!
Количество порций: 3
Совет от повара:
Количество ингредиентов указано на банку объемом 1 литр.
Подготовьте ингредиенты.
Абрикосы вымойте и просушите.
Апельсин и лимон вымойте тщательно, обдайте кипятком и просушите. Подготовьте два кружочка апельсина и один кружок лимона.
Банку для заготовки тщательно вымойте с пищевой содой, после ополосните хорошо под теплой проточной водой. Стерилизуйте банку и крышку удобным способом – над паром, в духовке или микроволновке. После переложите в банку абрикосы, лимон, апельсин.
Добавьте прямо в банку сахарный песок.
На плите вскипятите чистую воду, залейте крутой кипяток в банку.
Герметично закатайте банку крышкой.
Покатайте банку, чтобы сахар растворился, поставьте дном вверх. Укройте заготовку теплым пледом или одеялом, оставьте на 24 часа в покое. Спустя указанное время перенесите заготовку в кладовку.
Удачных заготовок!