Компот из нектаринов на зиму

• Нектарин  — 400 Грамм
• Сахар  — 4-5 Ст. ложек
• Лимонная кислота  — 1/4 Чайных ложки

Компот из нектаринов — изумительное, вкусное лакомство для всей семьи. В зимнюю пору нежные, сладкие консервированные плоды напоминают о лете. А компот прекрасно подойдёт на десерт к любому застолью.

Описание приготовления:

Нектарины не менее полезны, чем персики. В них много витаминов, которые нужны нашему организму. Нектарины употребляют и свежими и консервированными в виде компотов. Приготовление такого компота дело совсем несложное и не занимает много времени. Предлагаю простой способ — консервирование компота из нектарина на зиму без стерилизации. Плоды можно консервировать целиком и половинками. Вкус от этого не изменится. Сахар кладите по вкусу. Этот ароматный напиток и легкий десерт подарит солнечное настроение и станет настоящим воспоминанием о лете.
Количество порций: 3

Подготовьте ингредиенты для приготовления компота из нектаринов.

Нектарины вымойте, разрежьте на половинки, удалите косточки.

Выложите половинки фруктов в стерилизованную банку.

Залейте банку кипятком, накройте крышкой и не закручивая её, аккуратно укройте одеялом на 40 минут.

После достаньте банку, слейте воду в кастрюлю и добавьте сахар с лимонной кислотой. Дайте закипеть до полного растворения сахара и лимонной кислоты.

Залейте банку готовым сиропом. Закрутите плотно крышку. Переверните вверх дном и укутайте в одеяло до полного остывания.

Компот готов. Вкусное лакомство в зимнюю пору. Храните его в прохладном месте.