Малосольные огурцы с медом

Малосольные огурцы с медом Рецепты заготовок
Малосольные огурцы с медом


  • Огурцы  — 300 Грамм
  • Мед  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Укроп  — 20 Грамм
  • Молодой чеснок  — 4 Зубчика
  • Молотый перец  — 1 Щепотка


Готовим сегодня малосольные огурцы с медом — это очень вкусная закуска, которая подойдет к любому блюду. Аппетитные огурчики хорошо подойдут даже для праздничного стола, обязательно пробуйте!

Описание приготовления:

Малосольные огурцы с медом готовятся очень быстро, буквально в два счета. Главное, дать время, чтобы огурцы настоялись и пропитались полностью. Добавить в рецепт можно молодой чеснок и свежий ароматный укроп. Что касается сочетаний, огурцы подойдут к картофельному пюре, любой каше, также их можно подавать с мясом, а особенно вкусно будет с шашлыком.
Количество порций: 2

Малосольные огурцы с медом - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Малосольные огурцы с медом - фото шаг 2
Огурцы вымойте и просушите. Чтобы огурцы были более хрустящими, их можно предварительно залить холодной водой и оставить на часик. Нарежьте огурцы полосками.

Малосольные огурцы с медом - фото шаг 3
Сполосните и просушите свежий ароматный укроп, нарежьте мелко и добавьте к огурцам.

Малосольные огурцы с медом - фото шаг 4
Добавьте в огурцы соль и нарезанный молодой чеснок.

Малосольные огурцы с медом - фото шаг 5
Следом добавьте щепотку перца и мед.

Малосольные огурцы с медом - фото шаг 6
Перемешайте все и оставьте огурцы на сутки в холодильнике, периодически доставайте и перемешивайте.

Малосольные огурцы с медом - фото шаг 7
Готовые огурцы выложите на тарелку и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт