Булочки с корицей на кефире

Булочки с корицей на кефире Выпечка
Булочки с корицей на кефире


  • Кефир  — 0,5 Стакана
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сода  — 0,5 Чайных ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Корица  — 1/3 Чайных ложки
  • Мука  — 300-350 Грамм


Булочки с корицей получаются очень вкусные и ароматные. Приготовить их очень просто, поэтому побалуйте свою семью такой вкуснятиной. Сочетается выпечка лучше всего с горячими напитками или молоком.

Описание приготовления:

Вместо соды можно использовать разрыхлитель, тогда кефир греть необязательно. Подавать готовые булочки к столу можно просто так или посыпав их сверху сахарной пудрой.
Количество порций: 3

Булочки с корицей на кефире - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Булочки с корицей на кефире - фото шаг 2
В миску влейте теплый кефир, добавьте соль, сахар, корицу и вбейте яйцо. Все хорошо перемешайте.

Булочки с корицей на кефире - фото шаг 3
Затем добавьте соду, перемешайте.

Булочки с корицей на кефире - фото шаг 4
Добавьте муку.

Булочки с корицей на кефире - фото шаг 5
Замесите тесто.

Булочки с корицей на кефире - фото шаг 6
Сформируйте из теста булочки, выложите их на противень.

Булочки с корицей на кефире - фото шаг 7
Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Булочки с корицей на кефире - фото шаг 8
Булочки с корицей на кефире готовы! Приятного чаепития!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт