- Кефир — 250 Миллилитров
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Сахар — 4 Ст. ложки
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Мука — 300 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 0.5 Чайных ложки
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
Предлагаю приготовить очень вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане. Они отлично подойдут для сытного завтрака или перекуса. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить оладьи на кефире и сметане понадобиться кефир, яйца, сахар, сметана и мука. Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный завтрак для всей семьи. Оладьи по этому рецепту получаются очень нежные, пышные и невероятно вкусные. Такая выпечка готовится достаточно просто и быстро. Подавать оладьи на кефире и сметане можно с вареньем, сметаной или сгущенным молоком. Если хотите порадовать своих близких чем-то вкусненьким, этот рецепт идеально подойдет.
Количество порций: 6
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В глубокую тарелку вбейте яйца, добавьте сметану.
Всыпьте сахар и хорошо взбейте.
Влейте теплый кефир и хорошо перемешайте.
Всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте.
Добавьте соду и перемешайте.
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложите оладьи и обжаривайте в течение 2 минут с каждой стороны.
Оладьи на кефире и сметане готовы. Приятного аппетита!
