Бисквитный рулет с бананом

Бисквитный рулет с бананом Выпечка
Бисквитный рулет с бананом


  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Сахар  — 70 Грамм
  • Мука  — 80 Грамм
  • Банан  — 2 Штуки
  • Шоколад  — 100 Грамм
  • Сливки от 33%  — 200 Грамм
  • Сахарная пудра  — 2 Ст. ложки


Такой рецепт просто чудо, которое можно приготовить всего лишь за полчаса. Это тот самый рецепт, когда, как говорится, гости на пороге. У него очень нежный вкус, а в разрезе он смотрится очень эффектно!

Описание приготовления:

Домашний рулет всегда выручает, когда необходимо быстро придумать что-то к чаю. Полчаса и можно ставить чайник!.. А в качестве крема можно использовать сметанный крем, карамельный или же джем. Готовьте на здоровье!
Количество порций: 3-4

Бисквитный рулет с бананом - фото шаг 1
Яйца с сахаром взбейте в пышную белую массу.

Бисквитный рулет с бананом - фото шаг 2
Аккуратно вмешайте муку, чтобы масса не осела.

Бисквитный рулет с бананом - фото шаг 3
Вылейте тесто и распределите его по противню. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 10-15.
Готовый рулет вместе с бумагой заверните в полотенце и уберите в холодильник для остывания.

Бисквитный рулет с бананом - фото шаг 4
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.

Бисквитный рулет с бананом - фото шаг 5
Остывший рулет отсоедините от бумаги. Распределите по нему крем. Положите очищенный банан и скрутите в рулет.

Бисквитный рулет с бананом - фото шаг 6
Сверху рулет смажьте растопленным шоколадом и уберите в холодильник, чтобы он немного застыл.

Бисквитный рулет с бананом - фото шаг 7
Приятного чаепития!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт