Оладьи творожные с шоколадом и клюквой

Оладьи творожные с шоколадом и клюквой Выпечка
Оладьи творожные с шоколадом и клюквой


  • Творог  — 100 Грамм
  • Пудинг шоколадный  — 125 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Мука пшеничная в/сорт  — 4-5 Ст. ложек
  • Разрыхлитель  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Клюква  — 2 Ст. ложки
  • Шоколадные капли для выпечки  — 1 Ст. ложка
  • Масло топленое  — По вкусу (для выпечки)


Если у вас осталось немного недоеденного творога – пеките оладьи! Только не обычные, а с шоколадом и клюквой, пропитанные медовым сиропом! Объедение!

Описание приготовления:

Рецепт очень простой и быстрый. Под пудингом имеется в виду молочный десерт в баночках – как йогурт. Вместо шоколадного пудинга можно просто добавить какао.
Количество порций: 3-4

Оладьи творожные с шоколадом и клюквой - фото шаг 1
Все быстро и просто. Смешайте творог с шоколадным пудингом и яйцом, чуть посолите.

Оладьи творожные с шоколадом и клюквой - фото шаг 2
Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем. Перемешайте вилкой до однородности, не слишком усердствуя. Добавьте клюкву, шоколадные капли или рубленый шоколад.

Оладьи творожные с шоколадом и клюквой - фото шаг 3
Выпекайте оладьи на топленом масле, на слабом огне.

Оладьи творожные с шоколадом и клюквой - фото шаг 4
Горячие оладьи выложите в глубокую тарелку и полейте разведенным теплой водой медом или сиропом. Хорошо обмакните каждую оладью в жидкость и пропитайте.

Оладьи творожные с шоколадом и клюквой - фото шаг 5
Подавайте сразу теплыми. С чашкой свежего чая – блаженство!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт