Хрустящие трубочки с малиной

Хрустящие трубочки с малиной Выпечка
Хрустящие трубочки с малиной


  • Мука  — 300 Грамм
  • Масло растительное  — 125 Миллилитров
  • Вода  — 125 Миллилитров
  • Сахар  — 10 Ст. ложек (5 ст. л. — в тесто, 5 ст. л. — в начинку)
  • Малина  — 300 Грамм
  • Соль  — По вкусу


В сезон малины люблю побаловать своих родных нежными, хрустящими трубочками с ароматной малиной внутри. Заходите в гости и Вы, угощайтесь!

Описание приготовления:

Трубочки с хрустящей корочкой, мягкие внутри, с ароматной малиновой начинкой… Начинку выбирайте любую и сахар регулируйте по вкусу. Если начинка очень сочная, добавьте немного крахмала. Пробуйте!
Количество порций: 5

Хрустящие трубочки с малиной - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Хрустящие трубочки с малиной - фото шаг 2
Воду смешайте с маслом.

Хрустящие трубочки с малиной - фото шаг 3
Добавьте муку, сахар и замесите мягкое тесто.

Хрустящие трубочки с малиной - фото шаг 4
Разделите тесто на 15 кусочков и сформируйте шарики.

Хрустящие трубочки с малиной - фото шаг 5
Тонко раскатайте каждый шарик в форме прямоугольника. Положите часть малины и посыпьте сахаром.

Хрустящие трубочки с малиной - фото шаг 6
Подверните аккуратно края.

Хрустящие трубочки с малиной - фото шаг 7
Скатайте в трубочку и уложите на противень.

Хрустящие трубочки с малиной - фото шаг 8
Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов, примерно 20-25 минут.

Хрустящие трубочки с малиной - фото шаг 9
Готовые трубочки выньте из духовки, остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Хрустящие трубочки с малиной - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт