Штрули с фаршем и овощами

Тесто

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  370 г

• Вода

  —
  150 мл

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Соль

  —
  1/2 ч. л.

Начинка

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Морковь

  —
  1 шт

• Масло растительное

  (для жарки)
  —
  2 ст. л.

• Фарш мясной

  —
  350 г

• Зелень

  —
  по вкусу

• Специи

  —
  по вкусу

Дополнительно

• Картофель

  (по желанию)
  —
  4 шт

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6