Шоколадный мини-пирог

Шоколадный мини-пирог Выпечка
Шоколадный мини-пирог


  • Яйца  — 1 Штука
  • Куриный желток  — 1 Штука
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло  — 5 Ст. ложек
  • Шоколад  — 1/3 Стакана
  • Мука  — 2 Ст. ложки


Один из тех идеальных шоколадных десертов, который не требует комментариев. Всего 5 ингредиентов, а в результате у вас шикарный десерт. Возьмите на заметку, как приготовить шоколадный мини-пирог.

Описание приготовления:

Всех ингредиентов хватит для приготовления всего 2 маленьких пирогов, если хотите сделать больше, просто увеличьте количество продуктов. Готовый пирог можно подавать прямо в форме или аккуратно удалите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Количество порций: 2

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 1
1. В каждую формочку для выпечки положите по 0,5 столовой ложки масла.

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 2
2. Смажьте хорошенько края и дно формочки. Выложите по 0,5 столовой ложки муки.

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 3
3. Аккуратно наклоняйте формы, чтобы распределите муку, ее остатки стряхните.

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 4
4. В миску выложите целое яйцо, куриный желток и добавьте сахар.

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 5
5. Взбейте все вилкой или венчиком.

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 6
6. В другую миску выложите шоколад, к нему добавьте оставшееся сливочное масло.

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 7
7. Отправьте миску в микроволновую печь, чтобы растопить шоколад.

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 8
8. Смешайте яичную смесь с шоколадной и оставшейся мукой.

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 9
9. Распределите шоколадное тесто между двумя формочками для выпечки.

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 10
10. Запекайте формочки в разогретой до 230 градусов духовке около 8-10 минут.

Шоколадный мини-пирог - фото шаг 11
11. Аккуратно удалите пирог из формочек и посыпьте сахарной пудрой, наслаждайтесь каждым кусочком.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт