Булочки с сыром "Сюрприз"

Булочки с сыром "Сюрприз" Выпечка
Булочки с сыром "Сюрприз"


  • Мука пшеничная  — 3 Стакана
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Вода газированная  — 1 Стакан
  • Сливки жирные  — 1 Стакан
  • Сыр моцарелла  — 200 Грамм
  • Лук зеленый  — 1 Пучок
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Кунжут  — 2 Ст. ложки


Восхитительные ароматные булочки с сыром. Несмотря на довольно длинный рецепт, готовятся сырные булочки просто! Смотрите, как приготовить булочки с сыром «Сюрприз».

Описание приготовления:

Рецепт этих булочек не оставил меня равнодушной, наверное, из-за того, что я очень люблю сыр. В начинке он просто неповторимый! Поэтому сегодня хочу поделиться с вами рецептом булочек с сырной начинкой. Булочки «Сюрприз» получаются очень нежными и воздушными!
Количество порций: 6

Булочки с сыром "Сюрприз" - фото шаг 1
1. Нарежьте мелко лук.

Булочки с сыром "Сюрприз" - фото шаг 2
2. Моцареллу нарежьте крупным кубиком.

Булочки с сыром "Сюрприз" - фото шаг 3
3. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и лук.

Булочки с сыром "Сюрприз" - фото шаг 4
4. Влейте воду и сливки.

Булочки с сыром "Сюрприз" - фото шаг 5
5. Замесите мягкое тесто.

Булочки с сыром "Сюрприз" - фото шаг 6
6. Тесто разделите на шесть частей, в серединку каждой положите по два кусочка моцареллы и сформируйте булочку.

Булочки с сыром "Сюрприз" - фото шаг 7
7. Посыпьте сверху тертым твердым сыром и кунжутом.

Булочки с сыром "Сюрприз" - фото шаг 8
8. Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

Булочки с сыром "Сюрприз" - фото шаг 9
9. Примерно 18-20 минут.

Булочки с сыром "Сюрприз" - фото шаг 10
10. Готовые булочки слегка остудите и пробуйте теплыми. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт