- Кабачки — 1 Штука (небольшого размера)
- Вода — 1 Литр
- Сахар — 100 Грамм
- Лимон — 20 Грамм
- Гвоздика — 2-3 Штук
Необыкновенный и вкусный напиток — компот из кабачков как ананасы. Зимой — это настоящая находка. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Компот из кабачков как ананасы — это вкусно и полезно. Приготовив такой напиток на зиму, можно быть точно уверенным, что никаких красителей и пищевых добавок в нем нет. Оригинальный компот непременно оценит вся ваша семья. На вкус компот получается по-настоящему как ананасовый.
Количество порций: 1
Подготовьте ингредиенты для компота из кабачков.
Кабачки очистите от кожуры при помощи овощечистки или обычного ножа.
Удалите семена и нарежьте кабачки на тонкие полоски.
Нарежьте подготовленные кабачки на небольшие кубики.
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте кабачки и варите компот 5 минут.
Добавьте сахар и лимон для кислоты. Варите все вместе еще 5 минут.
Когда кабачки станут прозрачными, добавьте гвоздику и доведите до кипения.
Компот разлейте в простерилизованные банки и закатайте крышками.
Дайте остыть под одеялом и переставьте в кладовую до зимы. Такой компот можно закатать в одну банку объемом 1 литр или две по 0,5.
