Креветки — 0,5 кг
Лимон — 0,5 шт.
Соевый соус — 100 мл
Соль — 0,5 ч.л.
Чеснок — 1 шт.
Перец черный молотый — 2 щепотки
Масло растительное — 2-3 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления креветок на электрогриле и начнем кулинарить!
Креветок разморозьте, если покупали замороженный продукт. Слейте выделившуюся жидкость и выложите их в глубокую емкость. Всыпьте туда же соль и молотый черный перец. По желанию можете добавить и другие пряности, специи по своему вкусу.
Очистите зубчик чеснока, спрессуйте его в емкость. Добавьте соевый соус, растительное масло без запаха. Нарежьте половину лимона ломтиками и выложите туда же. Аккуратно перемешайте всю массу с небольшим нажимом, чтобы креветки впитали маринад, и оставьте минимум на 30 минут.
Спустя указанное время насадите креветки на деревянные шампуры, хотя можно готовить блюдо и без их участия, просто выкладывая морепродукты на панель.
Прогрейте электрогриль и смажьте его панели растительным маслом. Выложите шампуры с креветками.
Закройте панель и обжарьте креветок на электрогриле примерно 2-3 минуты.
Выложите горячих креветок на тарелку и сразу же подайте к столу, украсив ломтиками лайма, лимона, нарезкой острого стручкового перца.
Приятного вам!
