Салат "Тигровая ёлочка"

• Картофель  — 300 Грамм (отварной)
• Огурцы солёные  — 300 Грамм
• Морковь  — 300 Грамм (варёная)
• Ветчина  — 300 Грамм
• Яйца  — 3 Штуки (варёные)
• Маслины  — 50 Грамм
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Перец чёрный молотый  — По вкусу

Наступающий год по восточному календарю будет годом Тигра. Хочу предложить для праздничного стола тематическое и очень вкусное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.

Описание приготовления:

Приготовить салат «Тигровая ёлочка» достаточно просто. Картофель, огурцы, ветчина и яйца нарезаются кубиками, заправляются майонезом, перемешиваются и выкладываются на плоское блюдо в форме ёлочки. Остаётся лишь украсить салат тёртой варёной морковью и нарезанными маслинами. Просто, быстро, а самое главное — вкусно! Аналогично можно украсить любой подходящий салат, где гармонично будет сочетаться варёная морковь. Пусть новогодний стол у вас будет изобильным, а закуски яркими, вкусными и оригинальными!
Количество порций: 8-10

Совет от повара:

Ветчину можно заменить на варёную или копчёную колбасу, отварное мясо и т.д.

Подготовьте все ингредиенты. Морковь, картофель и яйца отварите заранее. Дайте остыть.

Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Добавьте нарезанную примерно такими же кубиками ветчину.

Нарежьте кубиками яйца.

Огурцы нарежьте кубиками и слегка отожмите.

Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Выложите салат на плоское блюдо в форме ёлочки, я использовала специальную форму.

Морковь натрите на мелкой тёрке, слегка посолите и выложите сверху. Маслины нарежьте полосками и украсьте в виде гирлянды, напоминающей тигровую окраску.

Салат «Тигровая ёлочка» готов. С наступающим праздником и приятного аппетита!