Бельгийские вафли для электровафельницы

Бельгийские вафли для электровафельницы Выпечка
Бельгийские вафли для электровафельницы


  • Мука пшеничная  — 130 Грамм
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Шоколад тёмный  — 50 Грамм
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 4 Ст. ложки
  • Дрожжи сухие  — 2 Чайных ложки
  • Ванильный экстракт  — 2 Капли
  • Ромовый экстракт  — 2 Капли
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Яйцо  — 1 Штука


Домашняя электровафельница часто спасает меня. Благодаря ей я готовлю вкуснейшие завтраки. И не только один рецепт, а пробую разные. В этот раз выбор пал на данный вариант. Читайте!

Описание приготовления:

Ваши дети скажут вам спасибо, за такую вкусную выпечку. А если вы добавите в неё шоколад, то просто пальчики оближите! Для подачи лучше всего добавить свежие ягоды и фрукты, а также сахарную пудру. Вам стоит прочитать прочитать этот рецепт, взять на заметку и ваш завтрак будет вкусным!
Количество порций: 3-4

Бельгийские вафли для электровафельницы - фото шаг 1
Молоко разогрейте до 40 градусов. Затем добавьте в него дрожжи и сахар. Всё хорошо перемешайте.

Бельгийские вафли для электровафельницы - фото шаг 2
Вбейте яйцо и добавьте 2 вида экстракта. Смесь перемешайте венчиком.

Бельгийские вафли для электровафельницы - фото шаг 3
Далее просейте муку и всыпьте соль, продолжая мешать.

Бельгийские вафли для электровафельницы - фото шаг 4
В конце растопите масло и отправьте его в тесто. Оставьте массу в тёплом месте под плёнкой на 1 час.

Бельгийские вафли для электровафельницы - фото шаг 5
Тем временем шоколад превратите в крошку.

Бельгийские вафли для электровафельницы - фото шаг 6
Затем добавьте шоколад в готовое тесто. Ещё раз его перемешайте.

Бельгийские вафли для электровафельницы - фото шаг 7
Выложите часть теста в электровафельницу. Выпекайте вафли около 5 минут.

Бельгийские вафли для электровафельницы - фото шаг 8
Вафли готовы! Подавайте их с ягодами и шоколадным сиропом. Приятного чаепития!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт