- Вода — 1 Стакан
- Маргарин — 2 Ст. ложки
- Мука — 3 Стакана
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Корица — 1 Чайная ложка
- Дрожжи сухие — 2,5 Чайных ложки
- Изюм — 3/4 Стакана
Если у вас есть хлебопечка, то вы можете испечь не только хлеб, но и вкусный десерт. Поделюсь рецептом кекса с изюмом в хлебопечке. Получается небольшой, весом около 600-700 грамм, вкусный кекс.
Описание приготовления:
Вместо изюма можно добавить любые сухофрукты, которые кладут не в саму чашу, а в специальный контейнер для сухофруктов. Добавьте корицу, чтобы выпечка была более ароматной и сдобной. Кекс вкусен и в теплом, и в холодном виде.
Количество порций: 10
1
В чашу хлебопечки влейте воду, добавьте мягкий маргарин.
2
Всыпьте муку и не размешивайте. Добавьте сахар в один угол, в другой соль, а в третий корицу. По центру всыпьте дрожжи.
3
Изюм выложите в отдел для сухофруктов, установите чашу в хлебопечку, накройте крышкой и готовьте в режиме «Сладкий хлеб»/«Кекс».
4
Готовый хлеб немного остудите в чаше хлебопечки, затем переложите на решетку и остудите полностью.
5
Приятного чаепития!
