"Зебра" на кефире

"Зебра" на кефире Выпечка
"Зебра" на кефире


  • Кефир  — 1 Грамм
  • Сахар  — 10 Стаканов
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Маргарин  — 150 Грамм
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Ванилин  — 0,5 Чайных ложки
  • Какао  — 2 Чайных ложки
  • Мука пшеничная  — 3 Стакана


Наверное, не найдется человека, кто не пробовал пирог «Зебра». Эти черно-белые кусочки лакомства полюбились многим еще с детства. При минимуме продуктов получается вкусный и аппетитный десерт.

Описание приготовления:

Если вы еще никогда не готовили «Зебру», то быстрей бегите на кухню и удивите своих детей интересным десертом. Рецепт настолько прост, что дети могут вам помочь накладывать тесто. Если по-разному выкладывать слои, то и рисунок может получиться разный: паутинка или «камуфляж». А я вам напомню, как приготовить пирог «Зебра» на кефире.
Количество порций: 8-10

1
Соду залейте кефиром, чтобы погасить ее.

2
В растопленный маргарин добавьте сахар, яйца и ванилин. Взбейте миксером.

3
Всыпьте муку и замесите тесто.

4
Разделите тесто на две одинаковые части и в одну из них добавьте какао, перемешайте хорошо.

5
Смажьте форму для запекания маслом и выкладывайте тесто на дно поочередно: ложку белого теста, ложку шоколадного.

6
Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 40 минут.

7
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт