Макароны на сковороде в сливочном соусе

Макароны на сковороде в сливочном соусе Вторые блюда
Макароны на сковороде в сливочном соусе


  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны


    400 г

  • Масло сливочное


    30 г

  • Молоко


    800 мл

  • Сыр мягкий

    (плавленый)

    300 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Специи

    (Итальянские травы)

    1 ч. л.

  • Макароны на сковороде в сливочном соусе


    На растительном масле обжарим слегка чеснок.

  • Макароны на сковороде в сливочном соусе


    Добавляем макароны и кусочек сливочного масла.

  • Макароны на сковороде в сливочном соусе


    Заливаем молоком.

  • Макароны на сковороде в сливочном соусе


    Добавляем плавленый сыр, аккуратно размешаем.

  • Макароны на сковороде в сливочном соусе


    Посолим, поперчим по вкусу, посыпем итальянскими травами.

  • Макароны на сковороде в сливочном соусе


    Когда молоко закипит, убавляем огонь, закрываем крышкой и готовим на маленьком огне 15-20 минут. Точное время зависит от макарон, проверяем чтобы они были готовые.

  • Макароны на сковороде в сливочном соусе


    Подаём с пылу с жару, блюдо получается очень вкусное и сытное! Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт