Овсяный пирог с бананами и черникой

Овсяный пирог с бананами и черникой Выпечка
Овсяный пирог с бананами и черникой


  • Овсяные хлопья  — 2,5 Стакана
  • Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки
  • Сахар коричневый  — 2/3 Стакана
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Молоко  — 2 Стакана
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Ванильный сахар  — 1,5 Чайных ложки
  • Корица  — 2/3 Чайных ложки
  • Сливочное масло  — 4 Ст. ложки (растопленное)
  • Банан  — 2 Штуки (среднего размера)
  • Черника  — 1,5 Стакана (можно использовать размороженную)
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки


Если ваши дети не любят полезную овсянку, испеките им этот вкусный пирог на завтрак в воскресный день — и они изменят свое мнение. Они попросят такой пирог еще не раз. Готовится пирог быстро и просто.

Описание приготовления:

То, что овсянка полезна, знают все. Но не все хотят есть блюда из этого полезного злака. Я расскажу вам, как приготовить овсяный пирог с бананами и черникой, и вы узнаете, как вкусно и полезно накормить противников овсянки. Пирог получается ароматным и вкусным, слегка влажным и в меру сладким. Но сладкоежкам можно подать пирог с любым сиропом или полить шоколадом.
Количество порций: 6

Овсяный пирог с бананами и черникой - фото шаг 1
Форму для пирога размером около 22/22 см, смазываем сливочным маслом. Выкладываем на дно половину нарезанных бананов и ягод черники.

Овсяный пирог с бананами и черникой - фото шаг 2
Смешаем в миске все сухие ингредиенты.

Овсяный пирог с бананами и черникой - фото шаг 3
И засыпаем получившейся смесью ровным слоем бананы и ягоды.

Овсяный пирог с бананами и черникой - фото шаг 4
Взбиваем яйца с молоком и растопленным сливочным маслом и аккуратно равномерно заливаем смесь поверх овсянки. Выкладываем оставшиеся бананы и чернику.

Овсяный пирог с бананами и черникой - фото шаг 5
И ставим выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку минут на 35 до золотистого цвета.

Овсяный пирог с бананами и черникой - фото шаг 6
Даем пирогу слегка остыть и подаем к столу.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт