Круассаны с начинкой

Круассаны с начинкой Выпечка
Круассаны с начинкой


  • Слоеное тесто  — 500-700 Грамм
  • Мука  — 0,5 Стакана
  • Сахарная пудра  — 2-3 Ст. ложек
  • Шоколад  — По вкусу
  • Яйцо  — 1 Штука


Приготовьте к чаю аппетитные круассанны с начинкой. Это просто и быстро! Можете добавить шоколад, варенье или орешки внутрь. Смотрите, как приготовить круассаны с начинкой, прямо сейчас и пробуйте!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить круассаны с начинкой понадобится небольшая упаковка готового слоенного теста. Если хотите, можете приготовить тесто самостоятельно. В качестве начинки советую использовать твердые ингредиенты: шоколад подходит идеально, ведь он растает, но не вытечет.
Количество порций: 5-6

Круассаны с начинкой - фото шаг 1
Присыпьте стол мукой, выложите слоенное тесто на него и разрежьте на треугольники как на фото.

Круассаны с начинкой - фото шаг 2
Выложите кусочки шоколада с широкого края.

Круассаны с начинкой - фото шаг 3
Сверните треугольники в рулеты.

Круассаны с начинкой - фото шаг 4
Выложите круассаны на смазанный противень (или застелите его пергаментом).

Круассаны с начинкой - фото шаг 5
Смажьте круассаны взбитым яйцом, чтобы они красиво подрумянились.
Отправьте в разогретую до 220 С духовку на 15-30 минут (зависит от размеров круассана).

Круассаны с начинкой - фото шаг 6
Готовым круассанам дайте остыть.

Круассаны с начинкой - фото шаг 7
Перед подачей можете посыпать сахарной пудрой.

Круассаны с начинкой - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт