Салат из горошка и кукурузы

Салат из горошка и кукурузы Салаты
Салат из горошка и кукурузы


  • Горошек  — 120 Грамм (консервированный)
  • Кукуруза  — 120 Грамм (консервированная)
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Укроп  — По вкусу
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сыр колбасный  — 80 Грамм (копченый)
  • Майонез  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу


Современные хозяйки очень уважают блюда с минимальными затратами времени и продуктов. Предлагаю именно такой рецепт. Нужные ингредиенты всегда найдутся в холодильнике. А по времени — считанные минуты.

Описание приготовления:

Предложенное чередование слоёв не принципиально, но важно, чтобы между горошком и кукурузой было хотя бы 1 или 2 слоя других ингредиентов. Фантазируйте!
Количество порций: 3-4

Салат из горошка и кукурузы - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Салат из горошка и кукурузы - фото шаг 2
Яйца вбейте в миску, добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и соль. Хорошо размешайте и взбейте слегка вилкой.

Салат из горошка и кукурузы - фото шаг 3
Разогрейте сковороду, если необходимо добавьте совсем немного масла. Налейте пару ложек яичной массы и обжарьте с двух сторон блинчик. Таким образом поступите со всей яичной массой.

Салат из горошка и кукурузы - фото шаг 4
Блинчики нарежьте тонкой соломкой.

Салат из горошка и кукурузы - фото шаг 5
Сыр натрите на мелкой терке.

Салат из горошка и кукурузы - фото шаг 6
Возьмите салатник. На дно положите немного соломки из яичных блинчиков, смажьте майонезом, добавьте кукурузу.

Салат из горошка и кукурузы - фото шаг 7
Далее следуют слои из тертого сыра, майонеза и зеленого горошка.

Салат из горошка и кукурузы - фото шаг 8
Повторите слои. Верх оформите кукурузой, горошком и сыром. Салат можно подавать сразу же после приготовления.

Салат из горошка и кукурузы - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт