- Куриная печень — 500 Грамм
- Масло тыквенное — 6 Ст. ложек
- Листья тархуна — 1 Пучок
- Салат корн — 100 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Репа — 2 Штуки
- Уксус яблочный — 6 Ст. ложек
- Свекла — 2 Штуки
- Соль и перец — По вкусу
Если вы любите свеклу, но знаете мало рецептов с её использованием, я расскажу вам, как приготовить красную свеклу вкусно и быстро, а главное — полезно. Сегодня мы будем готовить салат из этого овоща.
Описание приготовления:
Такой салат лучше подавать теплым. Он будет восхитительно смотреться на вашем столе и обязательно удивит всех. Готовится он легко и просто, не вызовет труда даже у неопытной хозяйки. Важно отметить, что запеченные овощи получаются гораздо вкуснее и полезнее, чем отварные. Приятного аппетита!
Количество порций: 6
1
Свеклу и репу хорошо помойте, натрите растительным масло и запеките до готовности в духовке при 200С.
2
Готовые овощи очистите и нарежьте кружками.
3
Для соуса смешайте тыквенное масло и уксус, приправьте солью и перцем.
4
На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте печенку на среднем огне 5-7 минут.
5
В салатную миску сложите готовые овощи, зелень, сверху выложите печень и полейте все соусом.
