Новейший салат

Новейший салат Салаты
Новейший салат


  • Масляная тыква  — 1,5 Килограмма (очищенная)
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Мед жидкий  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый  — 0,5 Чайных ложки
  • Чесночный порошок  — 0,5 Чайных ложки
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Вяленая клюква  — 30 Грамм (или сушеная)
  • Фета  — 30 Грамм
  • Петрушка  — 1 Пучок
  • Грецкий орех  — 4 Штуки (опционально)


В моем меню появилось нечто обалденное. Расскажу вам, как приготовить новейший салат из так называемой масляной тыквы, сушеной клюквы и феты. Вы заинтригованы? Тогда смотрите рецепт и готовьте салат.

Описание приготовления:

Как вы сами поймете, в салате нет никаких экзотических или дорогих ингредиентов. Однако сочетание продуктов настолько удачно подобрано, что блюдо получается утонченным и изысканным на вкус.

Уверена, что многие из вас такое сочетание встречают впервые. Настоятельно рекомендую попробовать это чудо!

Количество порций: 4-5

Новейший салат - фото шаг 1
Подготовьте продукты: тыкву порежьте некрупным кубиком, орехи подробите, сыр покрошите, петрушку измельчите.

Новейший салат - фото шаг 2
Прогрейте духовку при 200 градусах. Смешайте кусочки тыквы с маслом, медом, солью, перцем и корицей. Тыква должна покрыться заправкой. Выложите овощ на противень в один слой.

Новейший салат - фото шаг 3
Запекайте тыкву 10 минут, потом перемешайте и готовьте еще 10-15 минут. Затем остудите, смешайте с клюквой, орешками. Присыпьте салат сыром, петрушкой и подавайте.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт