- Земляника — 1 Килограмм
- Мед — По вкусу (1 к 1 с ягодным пюре)
Любителям не только вкусных, но и полезных заготовок хочу посоветовать попробовать этот классный способ, как приготовить земляничное варенье без сахара. Ароматное, вкуснейшее и невероятно простое.
Описание приготовления:
Честно говоря, я даже не совсем уверена, можно ли считать такую заготовку вареньем в классическом его понимании. Одно скажу точно: это одна из самых любимых и желанных заготовочек в моей семье. Такое «варенье» можно и в качестве начинки использовать и вприкуску с чем-нибудь употреблять. Рекомендую!
Количество порций: 2-4
1
Ягоды земляники вымойте и обсушите, удалите хвостики.
2
При помощи блендера или другой подручной техники превратите их в пюре.
3
На один стакан земляничного пюре потребуется 1 стакан меда. Добавьте мед к ягодам, все перемешайте.
4
Баночки простерилизуйте и обсушите. Разложите варенье по банкам, накройте крышками и уберите в холодильник.
5
Вот такое полезное варенье без сахара и варки получилось. Приятного аппетита!
