- Стебли сельдерея — 200 Грамм
- Копченая курица — 400 Грамм
- Болгарский перец — 200 Грамм
- Огурцы — 200 Грамм (соленые или маринованные)
- Лук репчатый — 1 Штука
- Лук-порей — 1 Штука
- Вермишель — 1 Штука ( быстрого приготовления; пачка)
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый — 2 Щепотки (по вкусу)
Сытный, яркий и хрустящий салат для мужской компании и не только. Такой себе домашний вариант праздничного салата (полезного и вкусного). Сельдерей добавит этому зимнему салату яркий вкус и аромат.
Описание приготовления:
Если вы не очень любите готовить, но к вам на вечеринку или посмотреть матч собираются друзья, значит без угощения не обойтись. Я предлагаю вам приготовить салат со стеблями сельдерея. Он получается вкусным, сытным, ярким и полезным. Да еще и с приготовлением практически никаких хлопот, все процессы знакомы каждому мужчине.
Количество порций: 6-8
В первую очередь заливаем кипятком вермишель. Специи, которые в пакетике, не используем! Нарезаем тонкими ломтиками стебли сельдерея.
Отделяем мясо от костей и нарезаем его кусочками.
Очистим перец от сердцевины и нарежем овощ кубиками.
Соленые или маринованные огурчики нарезаем кубиками.
Нарезаем лук.
И добавляем лук-порей.
Теперь добавим уже остывшую вермишель.
И заправляем салат смесью майонеза, сметаны и горчицы. Не забываем посолить и поперчить.
