- Морковь — 1 Штука
- Редька — 1 Штука
- Майонез — 1,5 Ст. ложки
- Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Простой, полезный витаминный салат из разряда зимних. Ведь редька и морковь — это те овощи, которые сохраняют все полезные нам вещества и зимой. Готовится салат буквально за 5 минут, легко и просто.
Описание приготовления:
Этот простой и быстрый в приготовлении салат чаще всего делают зимой. Ведь редька и морковь при хранении не теряют свою сочность, отлично сохраняются все витамины. Салат лучше делать сразу перед подачей к столу, иначе редька и морковь пустят сок и салат будет «плавать». Как приготовить салат из редьки и моркови, вы узнаете из этого простого рецепта.
Количество порций: 1-2
Вот наши ингредиенты для салата. Редька должна быть чуть побольше размером, чем морковь. Для салата можно взять и черную, и зеленую редьку, и вот такую. Очистим наши овощи.
Натираем редьку на средней или крупной терке.
На терке такого же размера натираем морковь. Добавляем соль и молотый перец. Если делаете салат к обеду, можно добавить зубчик измельченного чеснока.
Добавляем майонез, перемешиваем. Салат готов!
