Сэндвич с курицей и грушей

Сэндвич с курицей и грушей Закуски
Сэндвич с курицей и грушей


  • Огурец  — 1/2 Штуки
  • Зеленый лук  — 1/2 Пучка
  • Салат листовой  — 2 Штуки
  • Йогурт  — 2 Ст. ложки
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Уксус винный  — 1 Ст. ложка
  • Перец чили молотый  — По вкусу
  • Куриное филе отварное  — 150 Грамм
  • Хлеб  — 4 Ломтика
  • Помидор  — 1 Штука
  • Груша  — 1/2 Штуки


Груша и огурец — экзотичное сочетание, но поверьте, вкус у сэндвича получается очень сочным и ярким! Предлагаю в этом убедиться.

Описание приготовления:

Если не считать время приготовления курицы, то сэндвичи готовятся очень быстро. Курицу можно заменить любым отварным мясом или, например, исключить из состава. Я пробовала оба варианта, но с курицей мне понравилось больше, она отлично оттеняет грушу и вкус играет совсем по-иному. Поверьте, получится вкусно, так как большое количество сочных овощей и груша делают сэндвич сочным и аппетитным. Приступим!
Количество порций: 4

Сэндвич с курицей и грушей - фото шаг 1
Грушу и огурец натрите на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость.

Сэндвич с курицей и грушей - фото шаг 2
Салат нарежьте полосками, зеленый лук мелко порубите. Смешайте в миске.

Сэндвич с курицей и грушей - фото шаг 3
К салату добавьте йогурт, горчицу, уксус. Приправьте солью и перцем чили по вкусу, перемешайте.

Сэндвич с курицей и грушей - фото шаг 4
Филе и помидор нарежьте, как на фото.

Сэндвич с курицей и грушей - фото шаг 5
Соберите сэндвичи: на хлеб выложите помидоры, грушу с огурцом, филе, салат. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт