Салат на каждый день

• Редька красная  — 1 Штука
• Соль, сахар, перец  — По вкусу
• Капуста белокочанная  — 300 Грамм
• Зелень  — 1 Пучок
• Растительное масло  — 20 Миллилитров

Вкусно, здорово и просто! Попробуйте, вам должно очень понравиться.

Описание приготовления:

Капусту, редьку и зелень хорошенько измельчим. Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите салат. Готово!
Количество порций: 6

Капусту белокочанную тонко шинкуем при помощи комбайна или шинковки. К капусте добавляем соль и сахар. Жмем ручками для того, чтоб капуста пустила сок.

Добавляем редьку. У меня редька красная. По цвету напоминает свеклу. Шкурку лучше срезать.

Измельчите зелень. Кладем ее в салатник.

Заправьте салат растительным маслом. Добавьте соль и перец. Перемешайте. Можно подавать к столу.
Для данного рецепта можно взять редьку любого сорта ( красную, белую, арбузную, но не черную). Черная редька горчит.