- Шампиньоны маринованные — 300 Грамм
- Куриное филе — 1 Штука
- Яйца — 2 Штуки
- Сыр твердый — 80 Грамм
- Виноград крупный — 60 Грамм
- Майонез — По вкусу
- Специи — По вкусу
Хочу вам рассказать, как сделать салат “Перевертыш” с грибами. Очень интересный, изящный и вкусный салат! А в перевернутом виде так вообще сказочно выглядит! Посмотрите и попробуйте сами, это просто!
Описание приготовления:
Согласитесь, это очень оригинальный рецепт салата “Перевертыш” с грибами, потому что сочетание ингредиентов для настоящих ценителей! Если цените изящные вкусовые сочетания, то и дует винограда с шампиньонами вам должен понравится! Так что расскажу, как сделать салат “Перевертыш” с грибами, а вы попробуйте обязательно!
Количество порций: 5-6
1. Курицу и яйца отвариваем. Дно салатницы выстилаем пищевой пленкой, чтобы края свисали. Выкладываем виноград, разрезанный пополам срезом вверх.
2. Поверх винограда надо слой майонеза. Затем — измельченные грибы и слой яичных белков. Промазываем майонезом и выкладываем слой тертого на терке сыра.
3. Опять промазываем майонезом, и выкладываем небольшие кусочки куриного отваренного филе. Закроем края пленки, и через 20 минут перевернем салат.
4. Снимаем аккуратно пленку, подправляем салат с боков (можно смазать майонезом) и вот такую красоту получаем!
