Салат с копченым лососем

Салат с копченым лососем Салаты
Салат с копченым лососем


  • Листья салата  — 250 Грамм
  • Лосось копченый  — 200 Грамм
  • Каперсы  — 2 Чайных ложки
  • Лук красный  — 1/2 Штуки
  • Заправка для салата  — По вкусу


Очень легкий диетический салат с копченым лососем — отличное блюдо для быстрого и легкого перекуса. Всего несколько простых ингредиентов — и салат готов.

Описание приготовления:

Если у вас в холодильнике лежит копченый лосось, и вы не знаете, что приготовить — этот нехитрый салат с копченым лососем будет самым простым вариантом. Ничего личного рекомендую не добавлять: достаточно свежих листьев салата, самого лосося, небольшого количества красного лука (репчатый, опять же, не рекомендую добавлять — он горчит, в отличие от красного) и заправки. Заправлять салат можно чем угодно, кому что нравится — оливковое масло, майонез, еще что-нибудь. Главное — не сметаной, т.к. рыба + молоко не лучшее сочетание.

Собственно, рецепт салата с копченым лососем предельно простой:

1. Хорошенько промойте листья салата. Крупно нарвите руками листья.

2. Красный лук нарежьте на тонкие полукольца.

3. Копченого лосося нарежьте на тонкие небольшие ломтики.

4. В салатнице смешайте листья салата, кусочки лосося и нарезанный лук. Заправьте. Солить не рекомендую — лосось сам по себе достаточно соленый.

Вот и все! Приятного аппетита.

Количество порций: 2

средняя оценка: 4.6, всего
голосов: 5


Сказать спасибо автору

Оцените рецепт